【原料】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎，经清洗、切片、烘干后制成干姜片，本司生产用原料来自我们自己的原料基地，品质好，质量稳定。

【生产工艺】干姜片经低温粉碎后，采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专利技术生产。

【主要成分】姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。

【性状】淡红棕色澄清透明液体，具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。

【产品特性】本品香气纯正浓郁，令人愉快，兼有强烈的姜的特征辣味，溶于乙醇，100%完全溶解于热水或冷水中。

【应用领域】食品，保健品，日化，化妆品

【用途实例】主要用于：

1、饮料，酱料，料酒，啤酒—赋香，提神，呈味(姜的特征辣味)，去腥；

2、快餐调味品—赋香，开胃，去腥；

3、奶制品—赋香，呈味；

4、半流膏食品(冰琪淋等)—赋香，呈味；

5、SPA，洗手液，牙膏